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Viernes, 16 de Junio de 2017, a las 11:16 am

Gobernación de Santander fortalece el patrimonio cultural autóctono

festivalEn Girón se realizó el primer encuentro de la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia, espacio que permitió desarrollar el 'Tercer festival gastronómico Cocinas y Sabores santandereanos', apoyado por la Gobernación de Santander, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo, como compromiso por el rescate y fortalecimiento a la cultura autóctona de los santandereanos.

La secretaria de Cultura y Turismo, Nayeth Sánchez Urazán, resaltó la importancia de acompañar estas iniciativas que permiten rescatar el patrimonio inmaterial del Departamento, teniendo en cuenta los compromisos plasmados en el Plan de Desarrollo ´Santander Nos Une´.

El evento que se llevó a cabo en este municipio perteneciente a la red de pueblos patrimonio,  busca garantizar la sostenibilidad en la construcción del producto gastronómico y ofrece durante hoy y mañana (17 de junio), una serie de actividades académicas para conocer el trabajo de la Red de Eventos Gastronómicos,  el aporte a la competitividad del sector y los avances de la investigación 'Rutas Turísticas Culinarias de Bucaramanga y sus alrededores', adelantada por el Sena Regional Santander.

Por su parte, la viceministra de Comercio Industria y Turismo, Sandra Howard Taylor, resaltó la importancia de adelantar esta iniciativa en el Departamento, teniendo en cuenta las potencialidades que posee frente al resto del país.

Para los amantes de la cocina y del disfrute de la gastronomía santandereana, mañana se ofrecerá una muestra en el restaurante la mansión del Frayle de este municipio y participarán los ganadores del concurso Departamental 'Los Fogones de mis Nonos 2016'.

De esta manera, se reconoce y fortalece el patrimonio cultural material e inmaterial, compromiso del gobernador Didier Tavera plasmado en el Plan de Desarrollo 'Santander Nos Une'.

Audio: Nayeth Sánchez Urazán, secretaria de Cultura y Turismo de Santander.

Audio: Sandra Howard Taylor, viceministra de Comercio Industria y Turismo. 

Modificado por última vez en Viernes, 16 de Junio de 2017, a las 3:24 pm



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